🇦🇷🥘SECUENCIA DIDÁCTICA: "COMIDAS TÍPICAS DE LA EPOCA COLONIAL" 🇦🇷🥘

En el nivel inicial el trabajo con las efemérides propone que niños y niñas realicen sus primeras aproximaciones a algunos aspectos de la historia de nuestro país, de la provincia y de las comunidades, y que participen en conmemoraciones y festejos como parte del proceso de transmisión y recreación de la memoria colectiva; un proceso de transmisión que se concibe como un modo de ofrecer a las nuevas generaciones una herencia en la cual inscribirse y que a la vez que las habilita a transformarla. Sin duda, estas primeras aproximaciones serán enriquecidas y ampliadas a lo largo de toda la escolaridad.

Con esta Secuencia se trabajará con los/as niños/as acerca de las comidas típicas de la época colonial con el objetivo de descubrir las raíces de nuestros antepasados y rescatar algunos sabores que ya no están tan presentes.

Gran parte de nuestras costumbres alimentarias se han forjado de nuestras raíces españolas, criollas, negras e indígenas de la época de la colonia. La propuesta es investigar estas raíces y generar un recetario de comidas coloniales para compartir en familia.

Contiene:

👉 Planificación.

👉 Recursos.

🌈REALIZADA CON EL NUEVO DISEÑO DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES.